2006.11.18

幸せにつつまれて~浅草橋「ビストロ ラ・シブレット」

先日mw17mwさんと一緒に念願の夜の「ビストロ ラ・シブレット」に行ってきました。

Img_0003

カウンターで 2人並んで、アラカルト料理を楽しんだのですが、内容についてはmw17mwさんが写真つきでご自身のblogに載せておられるので、そちらを見ていただけるとよいかと思います。

「美味しい!」が好き : 二度目の「ビストロ ラ シブレット」(夜) 1/2
「美味しい!」が好き : 二度目の「ビストロ ラ シブレット」(夜) 2/2

私は、夜は、今回はじめての訪問だったのですが、本当に幸せな時間でした。
まず、盛り付けが美しい。そして、食べるとおいしさが口の中一杯に広がります。

全体を通して素晴らしかったのですが、特によかったのは、やっぱり「ウニと人参のムースのコンソメゼリー寄せ」と「豚三枚肉と野菜のポテ」ですかねぇ。思い出しただけで今もおいしさがよみがえってくる感じです。

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2006.11.05

バタフライ

だんだん涼しくなってきて、ホットカクテルの恋しい季節となってきました。

三連休の 1日、大森のBar Tenderlyでメニューを見ていたら、今月のおすすめカクテルにバタフライのホットがあったのを見て、これを注文してみました。アドヴォカート、チェリーブランデーをお湯で割ります。ぐっと身体があたたまる感じでとてもよかったです。

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2006.10.23

ガリアーノ

この細長い瓶を見るとなんだかわくわくします。その形状から棚に納まらず、この瓶だけ別の席を用意しているBar も多い気がします。

昨日は連れがハーベイウォールバンガーを頼んで、ガリアーノの瓶がでてきたので、私はゴールデンキャデラックをお願いしました。ほっと一息つけるような甘さです。

ガリアーノ

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2006.10.22

揚げる様子を近くで見ながら~京橋「てんぷら深町」

ちょっとしたお祝いごともあり、当日の午後、電話をかけてみたところ、17時~18時30分か、20時30分以降だったら空いてますよ、と言われ、17時のオープンと同時に一番乗りで入店。

この日のてんぷら定食は、以下のようなメニュー(実際には魚と野菜が交互に出てきます。順番はメモをしなかったので、今、思い出した順です)でした。

 ・海老 2本
 ・きす
 ・めごち
 ・すみいか
 ・あなご
 ・ぎんなん
 ・しいたけ
 ・れんこん
 ・アスパラガス
 ・小玉ねぎ

これにお好みで何品か追加して、お腹いっぱいになったところで、ちょうど時間になりました。衣がさくさくした軽い感じの天ぷらが好きな私には、この上なくおいしい天ぷらです。

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2006.10.20

ドン・ジョバンニ

Bar に行った時、お気に入りのカクテルを呑むのもいいですが、イメージを伝えておまかせで作ってもらうというのも意外な出会いがあり楽しいものです。

この日の 1杯めはジャック・ローズだったのですが、 2杯目はどっぷり甘いカクテルが呑みたくなりました。こういう時、私がよく頼むのは、アレキサンダー、バーバラ、ゴールデンキャデラック、グラスホッパーなどが多いのですが、何か違うカクテルを、と思ってお願いしたら出てきたのがコレです。

チョコレートクリームリキュールにアマレットの組み合わせですが、その上に念押しのように生クリームがのっていて、確かにどっぷり甘いという名にピッタリのカクテルだと思います。

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2006.10.19

センスのよさを食べることで共有できる~浅草橋「ビストロ ラ・シブレット」

一度行ったらその美味しさに魅せられて、またすぐ行きたくなるお店だと思います。

この間の土曜日、ランチに行ってみたら、11時40分過ぎなのに既に外に人が並んでいました。その日のランチは12時そこそこで売り切れになっていた気が……11時30分の開店と同時に入ろうと思ったら、15分位前には並んでいないとダメでは?という話です。ランチは予約をとっていないので、純粋に並んだ順。

結局この日は 1時間くらい待って入店できたのですが、既にお腹がペコペコだったのと、その後の予定がせまっていたため「一番早くできるもの」ということでオーダー。それにこたえてさくっと天然小鯛のポワレ 浜名湖のアサリクミン風味が出てきたので、昼下がりのランチをのんびり楽しむ人たちを横目にぱくぱく食べて30分で出てきました。

お昼のメインはワンプレートですが、メインはもちろんのこと、お野菜もたっぷりあるし、何よりここのマッシュポテトはとてもクリーミーでおいしい。あ、マッシュルームのスープもよかったです。

夜はもっとオススメということなので、次回は夜行ってみたいなぁ、と思っています。

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2006.10.16

ベイリーズ

湯島の渡辺さんのところに行くと、たまに他で見たことがない瓶がひょっと棚に置いてあるのですが、この日もジョージアミントジュレップを呑んだ後、ぼーっと棚を眺めていたら「BAILEYS With a hint of MINT CHOCOLATE」という瓶を発見。調べたところ、やはりミントチョコレートは日本未発売でした。この日はシンプルにロックでいただきましたが、食後の 1杯にピッタリ。

ウチは家ではあまり呑まないのですが、これについてはどこかで売っていたら 1本買いたい気がします。

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2006.10.15

季節感あふれる素材をテンポよく~根津「はん亭」

お腹一杯になるまで食べても飽きないのは、素材の選択と油からくるものではないかと思います。神田のお店で金曜日に出し切れなかったものが、土曜日に根津にくるので、土曜日が一番バラエティに富んだものが出てくるとのことです。

この日は連れが全種食べたので、参考までに出たものを書いておきます。
だいたい 1ヶ月を目処にラインアップが変わるようです。

 かます、ぎんなん(小皿)
1.小海老のしそ巻き
2.栗
3.谷中しょうが
4.ほたて
5.なすの肉詰め
6.さんま(緑酢)
 鴨の赤ワイン煮(小皿)
7.イデリコ豚
8.ぎんなんとむかご
9.沢蟹
10.まいたけのにこごり
11.きぬかつら
12.イカ
  もずくサラダ(小皿)
13.鮭、いくらのタルタルソース
14.金針菜
15.合鴨
16.アスパラガス
17.はすの肉詰め
18.たいらがい
19.みつばのキス巻き
20.プチトマト
21.ほろほろ鳥
22.ハマグリ
23.しいたけ
24.サツマイモ
25.子羊のヒレ肉
26.おもち
27.アナゴとごぼう
28.マッシュルームとクリームチーズ
29.小タマネギ
30.巨峰
31.かます
32.生麩
33.牛肉とチーズ
34.赤ピーマン
35.うずらの卵
36.たこ
37.かにの爪
38.ニンニクの芽とベーコン巻き
39.納豆
40.山芋の磯辺揚げ
41.ぎんなん豆腐

はん亭
※サイトを開くと、音が出ます。

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2006.10.01

ジャック・ローズ

秋になるとフレッシュなざくろジュースを使ったジャック・ローズを出す店がありますが、昨日この秋はじめてのジャック・ローズを新橋のBar Atriumでいただきました。

毎年、色、香り、味の 3拍子が揃ったこのカクテルを呑むと、今年やり残していることは何だろう、ということを考えます。

ちなみにBar Atirum(3F)については、10月の中旬に移転することでほぼ決まったようです。今のお店に行っておきたい人は早めに予定を組んだほうがいいかもしれません。

私ももう一度くらいは行きたいなぁ、と思っています。


Bar Atrium

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2006.09.15

昼下がりのビール~上野「韻松亭」

今まで韻松亭に行くのは夜ばかりだったのですが、この日初めてランチに行ってみました。お盆の時期ということもあってか11時の開店前から何人かの人が並んでいました。

連れとビールを呑みつつ、茶つぼ三段弁当をいただいたのですが、昼間のビールって格別おいしい気がするのはなぜでしょう?お食事も美しい盛り付けに、多すぎない量、おいしいお料理に満足しました。

今回はカウンター席に 2人横並びで座ったのですが、隣の人との間隔も適度にあいており、充分くつろげます。早めに予定が決まっているのであれば、個室を予約しておくといいかもしれません。少人数でも空いていれば予約可能だそうです。

上野の杜 韻松亭

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2006.08.27

フレッシュフルーツがたくさん~恵比寿「BAR ODIN」

呑み会に参加するため恵比寿にやってきたのですが、少し早く着きすぎてしまったので、久々に「BAR ODIN」に行ってみました。平日の19時前ということもあってか、その日の 1番客。久しぶりにシンガポールスリングを呑みたいなぁ、と思ってオーダーしてみたところ、残念ながらパイナップルが終わってしまっているとのこと。それでは、ということで本日のフレッシュフルーツにスイカがあることを確認して、ソルティを作っていただきました。そういえば、今年の夏はスイカを食べた記憶がほとんどないかも……

まだ時間もあるし、とりあえずもう 1杯と思ったのだけど、ぱっと浮かぶカクテルがなかったので、お店の人と相談。これから食事に行くのだ、と伝えると、それなら軽めの方がいいですね、と出てきたのがジンとライチのショートカクテル。スッキリした気分で 2件め(この日のメイン会場)に向かったのでした。

ちなみに本店は恵比寿ですが、銀座にもお店があります。


BAR ODIN

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2006.08.22

身体にいいものをとりいれる~品川「薬膳料理 10-ZEN」

品川漢方ミュージアムの中にある薬膳料理のお店です。 2年くらい前に行った時はあまり混んでいなかった記憶があるのですが、昨今のデトックスブームの影響もあるのか、週のはじめだというのに結構混んでいました。席のみ予約することも可能なので、予約していくといいかもしれません。

ここは食べ物だけでなく、漢方の生薬を漬け込んだお酒というのもあってなかなかよい感じです。今回は御膳モノにしましたが、次はもう少し涼しくなったらお鍋を食べに行きたいかも。

薬膳料理 10-ZEN

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2006.08.20

鶏肉がいろいろな形で味わえる~末広町「湯島とりの」

コースはそれなりのボリュームがあり、一通りの種類が楽しめます。でも、ここに来たら、いつもあるとは限らないのですが、やっぱりちょうちんを食べたいですね。それまでにもちょうちんを食べたことはあったし、お気に入りの一品ではあったのですが、実はこんなにおいしかったのかと開眼した気分です。

焼鳥以外の一品料理がいろいろ楽しめるのもいいです。ちなみにうちの家族はレバ刺しが苦手なのですが、このお店のレバ刺しは食べます。

子どもの頃から鶏肉好きな私にとって、焼鳥はかなり好きな部類に入りますが、土曜日にやっていて、カード決済できて、チェーン展開でない焼鳥屋さんというのは意外と少なかったりするのですよね。そういう意味でもこのお店は貴重です。


湯島とりの

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2006.08.19

こじんまりと落ち着く紅茶のお店~外苑前「青山ティーファクトリー」

私はコーヒーより紅茶派なのですが、これまでなかなか東京でお気に入りのお店に出会うことができませんでした。横浜には馬車道の「サモアール」があるし、大阪だと「London Tea Room」に行くことが多いのですけどね。

私にとってのいい紅茶のお店は、
・お店に落ち着きがある
・お店のスタッフの方の接客が自分とフィーリング的にあう
・紅茶のメニューがミルクティかレモンティかというだけではなく、いろいろ選べる
・値段が相応と感じられる
といったところでしょうか。

そんな時たまたま料理フォーラムの記事を読んでいて、何となくピピンときたので、ランチとティータイムと続けて 2度ほど行ってみました。

最初にランチに行った時はちょうど神宮の花火の日だったようで、ものすごい混雑だったようですが、そんな中でもお店の方がてきぱき対応していてよかったです。次に行った時は平日の夕方だったので、のんびりお茶とワッフルを楽しめました。次の予定がなければ、もうちょっとゆっくりしたかったなぁ……

いわゆる喫茶店は閉店時間が早いところが多いのですが、ここは平日は23時までやっているとのこと。夜、おいしい紅茶を飲みたくなった時にもいいかもしれません。


紅茶専門店・青山ティーファクトリー

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2006.06.21

上野の杜にひっそりとたたずむ~上野「韻松亭」

上野公園の一角にあり、のんびり、気持ちよく過ごせるところです。

この日ははじめ19時に予約していたのですが、友人に急遽シゴトが入ってしまったという連絡があったので、予約を 1時間ずらして20時にお店に入りました。

結局、 2人で合流できたのは21時近かったのですが、それまでひとり窓の外の木々を眺めつつ、ゆったりとした音楽に身をまかせ、カクテルを呑みながら待つ時間は、それはそれでとても穏やかで楽しい時間でした。

昼はお弁当やコースのみのようですが、夜はコースの他に単品でも注文可能です。
お酒も日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、カクテルなど一通りの種類が揃っています。
自家製の梅酒が美味しくて、くいくいと呑んでしまいました。

上野の杜 韻松亭

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2005.09.03

かまぼこの料理の多彩さにビックリ!~小田原「箱根ビール藏」

小田原から 2駅のところにあるかまぼこで有名な鈴廣がやっているお店です。箱根丹沢連山のお水で作られた地ビールといろいろな種類を取り揃えた串揚げかまが好きで、時々行っています。

天井が高く開放感にあふれる感じも休日の午後をのんびり過ごすのにピッタリです。


箱根ビール藏

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2005.07.23

お米のひとつぶひとつぶを大切に~銀座「一夜一夜」

ここにくるとご飯って本当においしいなぁ、とつくづく思います。炭火で焼く干物のしっかりした味も好きです。食べてるとほっとするお店です。また、ここにある米米酒がお料理とあいます。


一夜一夜

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2005.05.29

素材の味を大切にしている店~京橋「てんぷら深町」

予約で混みあっているようですが、当日に電話しても17時からであれば19時までという断りつきで予約がとれることがあります。ということで、我が家はもっぱらこのパターンです。

天ぷら定食は、はじめに湯葉の刺身が出て、その後、海老と野菜と魚がバランスよく出てきた後、天丼・天茶、天ばらから  1品いただき、デザートで終了という流れです。

これだけでも充分ですが、ついついせっかくきたのだからとお好みで何品か頼んでしまいます。ここではじめて食べた天ぷらのネタはいくつかありますが、 5月に行ったときはホワイトアスパラガス、うにが絶品でした。また、さつまいも好きなので定番の丸十も忘れずに頼むようにします。丸十は低温でじっくり揚げるため、早めに頼んでおく方がよいです。


てんぷら深町

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2005.05.28

ベーグルの種類が豊富~大森「TheBagelsふじもと」

もちもちとした食感のおいしいベーグルのお店です。通販もありますが、大森にアンテナショップがあり時々利用しています。営業時間は月曜日~土曜日の 8時から16時と短めなので、注意が必要です。

TheBagelsふじもと

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2005.05.26

直送野菜の味が楽しめる~表参道「レストラン 野菜畑」

畑から届いた直送の野菜で作っているそうで、一部は野菜の店頭販売もしています。素朴な味わいの料理を食べていると、気持ちが落ち着く感じです。以前は野菜というのは健康のために食べるべきもの、という義務感から食べていた気がしますが、本当においしい野菜を食べているとすすんで野菜を食べたくなります。もっとも歳とともに嗜好が変わったのかもしれませんが。

価格もそう高すぎることなく、ありがたいお店です。

レストラン 野菜畑

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2005.05.19

ワインの種類が豊富~神田「くし・あげ・どころ はん亭 神田店」

根津のはん亭の支店です。こちらは平日のみしかオープンしていないのでなかなか行く機会がなかったのですが、この間ようやく行ってきました。

本店のきびきびした感じのよい接客のよさはそのままに、本店とは違った洋風な感じのネタを中心に楽しめます。また、ワインがいろいろ置いてありました。串はこちらでは 2本ずつになります。

くし・あげ・どころ はん亭 神田店

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2005.05.15

【閉店】表参道「麗心」

漢方と薬局が一緒になったお店です。まだ、休日のランチにしか行ったことがないのですが、バランスよくでてくるいろいろな料理と薬膳炊き込み膳がいい感じです。お茶もポットでサービスしてくれます。店内は禁煙です。


※残念ながら、2006年 8月 6日で閉店となってしまいました。
「麗心」閉店のお知らせ

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2005.05.10

シンプルな味わい~秋葉原「稲田屋」

鳥取県の蔵元直営のお店で、都内にも何店舗かあります。再開発の進む秋葉原にあるお店が一番最近オープンしたもののようです。

お料理は食材そのものを味わうシンプルなものが多く、日本酒とあうものがいろいろあります。
日本酒はあまり詳しくありませんが、ここで呑む強力は最近のお気に入りです。


稲田屋

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2005.05.09

一皿の量が多すぎず色々楽しめる~四谷「炭火焼肉 鶴兆」

真っ赤に燃えた炭火の上に網を敷き、肉や野菜を焼いていきます。ともかく肉が新鮮でおいしく、かつそのわりにお値段が高すぎない。今までに行った他のお店の感覚でだいたいこれくらいの料金かな、と思った金額よりも実際の請求が安くてニッコリです。
食べ終わった後の満足感が今まで行った中で一番大きい焼肉屋かな。


炭火焼肉 鶴兆


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2005.05.07

吹き抜けの下で開放的な気分に~表参道「スパイラルカフェ」

表参道の駅を出てすぐのところにあるスパイラルという建物の1Fにあります。R246沿いで表参道の交差点からも近いことから、この界隈で待ち合わせする時にはここで会うことも多いです。天井が高くて、のんびり落ち着いた感じで話ができます。

カフェとはいえ、パスタなどの食事も可能です。


スパイラルカフェ

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2005.05.04

八丁味噌を楽しむ~銀座「矢場とん」

愛知万博の影響もあってか、近頃名古屋料理が人気のようですが、ここは名古屋から進出してきた味噌カツのお店です。
トンカツに八丁味噌がかかっていて、その味噌が何とも甘いというのははじめて食べた時にはビックリしましたが、今はお気に入りの料理のひとつで、時々無性に食べたくなることがあります。
こういう地域料理を地元へ旅行しなくても食べられて、東京というのは何とも贅沢な街です。

ただ、人によって好き嫌いは分かれると思いますけどね。そもそも赤味噌自体をうけつけない人もいますし。

矢場とん

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2005.05.03

喧騒から離れた場所にある開放的なお店~新橋「gravity」

線路際をてくてく歩いていくと駅前のにぎわいとは離れて住宅地のような感じになっていきますが、そこにたたずむBar です。入り口が前面ガラス張りなので、中の雰囲気が人目で分かります。外から見えると落ち着かないような気もするのですが、一歩足を踏み入れるとまた別の世界が広がる感じです。

料理、カクテルともバランスのとれた味で、ここにくるとほっとします。

最近スロージンびいきなのは、ここで呑んだオリジナルカクテルがきっかけ。

gravityの紹介記事

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2005.05.02

ガッツリ肉を食べる~品川「OUTBACK STEAKHOUSE」

オーストラリアからきたアウトバックですが、今日はダイナミックにお肉を食べたいっ、と思った日にはぴったりです。ステーキ以外の我が家のオススメはブルーミンオニオン。大きな玉ねぎをまるまる 1個使ったフライで、一見花火のように見える盛り付けになっています。いずれにせよ 1品 1品の量が多いので、大人数で行ったほうがいろいろ食べられていいのかも。

ちなみにOUTBACK CLUBのメンバーになると誕生日はステーキ無料の特典があります。

OUTBACK STEAKHOUSE


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2005.05.01

レトロな雰囲気で~根津「はん亭」

明治時代からある建物をお店にしている串揚げ屋さんです。予約は 4人以上ということなので、 2人で行く時には開店直後に行くことが多いです。

全体を通していえるのは季節感とか見た目を重視しながら、素材の美味しさを思い出させてくれる味ということでしょうか。 6本ずつ(頼めば半分の 3本でも可)出てくるリズムのよさもいいですね。

はん亭

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2005.04.30

日によっては大行列~表参道「糖朝」

香港のデザートレストランの日本一号店です。2002年のオープン当時は、休日ともなると開店と同時に行っても店の前の道までずらっと並んでいましたが、今は日本橋、玉川、柏の各高島屋の中にもできたせいか、オープン当初ほど混んではいないようです。先日、土曜日のお昼前に行ったら特に並ばずに入れました。

お粥をはじめメニューのバリエーションがあるので、ちょこちょこといろいろ食べるにはいいかと。

並んでまで行きたいとは思わないけど、ゆったりした空気の中で落ち着いて過ごせるお店です。
ただ、ワタシは案内されたことはありませんが、入り口入ってすぐのところにある席だけは落ち着かないように思います。

糖朝

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2004.09.30

異国気分につつまれながら~六本木「海南鶏飯食堂」

海南チキンライスをはじめ、いろいろなアジアンフードが食べられるお店です。
土日の夜に来店することが多いのですが、18時の開店と同時にあちこちからお客さんが集まってきます。六本木ヒルズの近所にあるもののメインの通りからは離れているので、通りがかりというよりここへ来るために来た、という感じの方が多いようです。

海南鶏飯食堂

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2004.09.22

ジョージアミントジュレップ

隣でモヒートを呑んでいるのを見てミントジュレップを注文したところ、逆に渡辺さんからジョージアミントジュレップを提案されました。
バーボンの代わりにブランデーを使うこのカクテルですが、しっとりとした感じでオススメにしたがってよかったかと。夏の定番カクテルのひとつになりそうです。

暑かった夏もいよいよ終わりでしょうか。

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2004.08.25

【閉店】銀座「Afternoon Tea TEAROOM BAKER & DINER」

国産の食材にこだわって丁寧に料理を作っているお店だと思います。コース料理もありますが、ハーフサイズのアラカルトをいくつかとって、シェアして食べるというのもよいのではないでしょうか。
地下にあるにも関わらず店内が明るく、お店の人のさりげない応対にも落ち着きます。

パンの種類が豊富なのもいいですね。

※その後、残念ながら「Afternoon Tea TEAROOM BAKER & DINER」は閉店となったようです。
  現在は同じ場所にアフタヌーンティー・ティールームがあると聞いています。

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2004.08.11

高層からの夜景を楽しむ~渋谷「タワーズバー ベロビスト」

渋谷の中心部の喧騒を離れたセルリアンタワー東急ホテルの高層階にあるBar です。このホテル自体が坂の途中にあることもあって、よい眺めが望めます。

カウンターに座って、東京の夜景をぼーっと見ていると、おだやかな気分になります。

私のお気に入りカクテルのひとつ、ゴールデンキャデラックを最初にすすめてくれたのはこのBar でした。

タワーズバー ベロビスト

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2004.08.08

海南チキンライスが待っている~新橋「夢飯」

西荻窪にある海南チキンライスの「夢飯」が新橋に 2号店を出したと聞いて行ってきました。オープンして 1ヶ月ちょっとだそうです。

厨房を囲むカウンター 8席のみというこじんまりしたお店ですが、お店の人は 1人ながらてきぱきとこなしていました。

普段は日本のお米なのですが、 0と 5がつく日はジャスミンライスになるそうなので、また行ってみたいと思います。
.
夢飯←新橋のお店の住所が書いてあるので、こちらへリンクしておきます。

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2004.08.01

マカディア

一部で大人気らしい健康食品のマカですが、サントリーからそのマカとローズヒップを漬け込んだリキュールが出ました。ここのところこれが気に入っていて、よく呑んでいます。

ソーダ割りで呑むのもいいのですが、もっと違った呑み方はないかなぁ、と「Bar Atrium」で相談したところ、ブランデーとレミーレッドとマカディアを 1/3ずつにしたショートカクテルを作ってくれました。これは夏場にあったカクテルだと思います。
新橋の「gravity」でも同じリクエストをしたところ、ライムをちょっとしぼってクラッシュアイスにそそいでくれました。これもまた違った味わいがあってよかったです。

こういう新しい提案との出会いもBar の楽しみのひとつです。

マカディア

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2004.07.25

パンがいっぱい~表参道「青山アンデルセン」

アンデルセンのパン屋さんはあちこちで見かけますが、ここは2Fと3Fにシチュー&サンドイッチレストランがあります。2Fが禁煙、3Fが喫煙可のようです。

今回はビジソワーズとパンのセットを食べましたが、パンは複数の種類から好きなだけ選べるので、その時のお腹のすきぐあいにあわせて食べられるのがいいな、と思いました。冷たいビジソワーズをいただくと、夏の暑さも一瞬やわらぐような気がします。

青山アンデルセン

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2004.07.24

旅の途中に立ち寄る~名古屋「エストマーレ」

名古屋マリオットアソシアホテルのメインバーです。同じ系列のホテルアソシア高山リゾーツのメインバーも同名ですけど。

カクテルネーミングコンテストという 赤、青、黄、緑、黒の 5種類のカクテルを呑んで名前を応募するというイベントをやっていたのですが、そういう企画モノが大好きなので、ついつい相方と全 5種類を制覇。名前を考えるのって難しいけど、楽しいものですね。

最後にいただいた西川さんのオリジナル、リトルマーメイドもおいしかったなぁ。

エストマーレ

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2004.07.23

これを食べるためだけに行きたくなる~富山「白えび亭」

前回、富山に旅行した際、駅で偶然看板を見かけて立ち寄ったところ、とても気に入ったので、先日再訪しました。
今回は白えび刺身丼を注文。ほんのりとした甘みがとてもおいしかったです。

040717_125201.jpg

白えび亭

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2004.07.15

青汁&グレープフルーツ

最近のお気に入りです。平日の朝、ホッと一息したところで飲んでます。
青汁そのものを飲む勇気はまだないのですが、これはグレープフルーツが味の中心なので、大丈夫でした。
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2004.07.14

身体にいいことを考える~表参道「BROWN RICE CAFE」

表参道の通りからちょっと入ったところにあるカフェでは、食事やお酒をとることもできます。心身ともにいいものをたくさん与えてくれるお店です。
のんびりくつろげる店内で、いつ行ってもついつい長居をしてしまうのでした。

BROWN RICE CAFE

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2004.07.13

地域限定スイーツ~唐芋レアケーキ

福岡土産でいただいたのが最初でしたが、そのしっとりした口ざわりと上品な甘さの虜になってしまいました。
全国の空港と大丸百貨店の店舗で売られていますが、場所によって取扱商品が違います。我が家では 6月に限定販売されていた味くらべセット( 5種類の唐芋レアケーキを 1つの箱にパックしたもの)を買って、全種類食べてみたのですが、それぞれに違ったよさがあり美味しかったです。
この味くらべセットをまた販売してもらえると嬉しいんですけどねー。

フェスティバロ

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2004.07.08

紅茶の種類が豊富~大阪「London Tea Room」

大阪に滞在すると、必ず行きたくなるお店です。本店は心斎橋ですが、梅田と堂島にもお店があります。紅茶の種類が豊富なので、毎回何を頼もうか、とても悩みます。個人的なオススメはアイスミントティです。

London Tea Room

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2004.07.07

たまにはゴージャスな気分で~大阪「The Bar」

ザ・リッツカールトン大阪の中にあるホテルのメインバーです。ホテル全体がゴージャスな感じで、ゆったりとした時間が過ごせます。
夏の暑い日ににモヒートを頼んだところ、グラスの表面も氷で飾られていて、いい感じでした。

The Bar

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2004.06.16

暗闇の中で雰囲気を楽しむ~恵比寿「Bar 松下」「Bar 松虎」

どちらの店も家の表札のような看板しか出ておらず、一見個人宅のような隠れ家的店です。店内に入るとBGMもなく、暗いところが落ち着けます。
雰囲気を楽しむ店だと思います。

Bar 松下・Bar 松虎

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2004.05.29

呑んだ後にほっと一息~銀座「八十八楽」

銀座界隈で呑んだ時、その日の締めの店として、時々立ち寄ります。
呑んだ後の小腹にちょうどいい感じです。
お米がさらさらしているところとお茶漬けの食材が豊富なところが気に入っています。

八十八楽

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2004.05.24

隠れ家へ帰るような気分~新橋「Bar Atrium」

とあるBar でこの店のことを聞いて、行きはじめました。
ご兄弟でカウンターに立たれていますが、それぞれのもつ雰囲気がうまく交わって、落ち着いた空間になっています。とはいえ、こじんまりとした場所にテーブル席が 2つ併設されていますので、新橋という場所柄、にぎやかなグループ客と一緒になることもありますけど。
お財布にやさしいのは、いろいろ呑みたい時には、ありがたいところです。
今後を楽しみに見守っていきたいBar だと思います。

※追記
  まだお店のホームページは変更されていないようですが、2006年10月30日より下記に移転しています。
  ご注意ください。

  105-0004
  東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 3F  
  03-3504-8824(電話番号は変更なし)

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2004.05.22

階段を降りた先にあるほっとする空間~銀座「ToTi-ni BAR」

大森の「Bar Tenderly」で以前スタッフをされていた田村さんのご主人がはじめたお店という紹介を受けて、行きはじめました。
中に入ると栃の木の 1枚板を使っているカウンターが出迎えてくれます。
季節感のある月ごとのカクテルが楽しみで、毎月行きたいところなのですが、なかなか叶わず、ちょっと残念に思っています。料理も充実していて、既に食事はすませているのに、ついつい食べ過ぎてしまうこともあったりして。

ToTi-ni BAR

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長いカウンターの前に座って、静かに過ごす~大森「Bar Tenderly」

はじめてのBar では、まずシンガポールスリングを頼むことに決めているのですが、ここではじめてラッフルズホテルグラスの実物を見ました。
厳しさに裏付けられたスタッフの皆さんのやさしさを感じるサービスに、いつ行ってもくつろげるお店です。
飲んだ後には中国茶のサービスがあります。時々種類が変わるので、今回は何か出てくるのかなぁ、と毎回楽しみですね。

Bar Tenderly

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