幸せにつつまれて～浅草橋「ビストロ ラ・シブレット」

先日mw17mwさんと一緒に念願の夜の「ビストロ　ラ・シブレット」に行ってきました。

カウンターで 2人並んで、アラカルト料理を楽しんだのですが、内容についてはmw17mwさんが写真つきでご自身のblogに載せておられるので、そちらを見ていただけるとよいかと思います。

「美味しい！」が好き : 二度目の「ビストロ　ラ　シブレット」（夜）　１／２
「美味しい！」が好き : 二度目の「ビストロ　ラ　シブレット」（夜）　２／２

私は、夜は、今回はじめての訪問だったのですが、本当に幸せな時間でした。
まず、盛り付けが美しい。そして、食べるとおいしさが口の中一杯に広がります。

全体を通して素晴らしかったのですが、特によかったのは、やっぱり「ウニと人参のムースのコンソメゼリー寄せ」と「豚三枚肉と野菜のポテ」ですかねぇ。思い出しただけで今もおいしさがよみがえってくる感じです。

バタフライ

だんだん涼しくなってきて、ホットカクテルの恋しい季節となってきました。

三連休の 1日、大森のBar Tenderlyでメニューを見ていたら、今月のおすすめカクテルにバタフライのホットがあったのを見て、これを注文してみました。アドヴォカート、チェリーブランデーをお湯で割ります。ぐっと身体があたたまる感じでとてもよかったです。